Wochenkarten
(Wir haben jede Woche 3 wechselnde Karten
Mittagskarte: Dienstag bis Samstag 11-16:00 Uhr
Abendkarte: Mittwoch bis Freitag 17-21 Uhr
Sonntag- und Feiertagskarte: 11 bis 15:30 Uhr)
Mittagskarte
gültig von Dienstag, 09.06.26 - Samstag, 13.06.26
Davor & Zwischendurch
Spargelcreme-Suppe / Rahm / Croutons (vegetarisch)
8,90 €
Gemischter Salat / Blattsalat / Tomate / Gurken / Radieschen
6,90 €
„Brennhaus-Salat“, Blattsalate / Cocktailtomaten / Gurken,
Äpfel / karamellisierte Saaten / Croutons / gebackenes Ei (vegetarisch)
14,90 €
Vitello-Tonnato / Kalbfleisch / Thunfischcreme / frittierte Kapern
14,90 €
Spargel-Erdbeer-Salat / Basilikum / Blattsalate
15,90 €
Klassiker
Portion Spargel (ca. 500g) neue Kartoffeln / hausgemachte Hollandaise
20,90 €
mit Wunderlich´s Kochschinken + 5,90 €
mit gebratenen Garnelen + 7,90 €
Wunderlich´s "weiße Currywurst" / dicke Pommes
12,50 €
Flammkuchen "klassik" / Speck / rote Zwiebel / Zwiebellauch
13,90 €
Flammkuchen "vegi" / rote Zwiebel / mediterranes Gemüse / Rucola
14,90 €
Pasta "Bolognese" / Kalb & Rind / Knoblauch / Tomate / Parmesan
14,90 €
Kartoffel-Kichererbsen-Curry / Kokos / Asia-Gemüse (vegan)
17,90 €
"Brennhaus-Gröstel" / gebratene Klöße / Schweinefleisch / Zwiebel / Kräuter
16,90 €
Maispoulardenbrust / Egerlinge / Rahmpasta
18,90 €
„Pure Beef Burger“ / Vollkornbun / Zwiebel / Bacon / Gurke / Coleslaw
18,90 €
mit Bergkäse +3,20 €
Wunderlich´s Dry Aged Schweinekotelett / Stampf / Bayrischkraut
19,90 €
Roastbeef ca. 250g / Gemüse / Pommes / Kräuterbutter
29,80 €
Medaillons vom Butterfischfilet / Risotto / grüner Spargel
23,90 €
Dessert
„Despresso“ Espresso / Minidessert
4,90 €
Warmer Schokoflan / Eiscreme
8,90 €
Erdbeer-Romanoff / Blätterteig / Eiscreme / Sahne / Wodka
8,90 €
Bei Allergien oder Unverträglichkeiten wenden Sie sich bitte an unser Personal
Abendkarte
gültig von Mittwoch, 10.06.26 - 12.06.26
Davor & Zwischendurch
Spargelcreme-Suppe / Rahm / Croutons (vegetarisch)
8,90 €
Gemischter Salat / Blattsalat / Tomate / Gurken / Radieschen
6,90 €
„Brennhaus-Salat“, Blattsalate / Cocktailtomaten / Gurken,
Äpfel / karamellisierte Saaten / Croutons / gebackenes Ei (vegetarisch)
14,90 €
Vitello-Tonnato / Kalbfleisch / Thunfischcreme / Kapern
14,90 €
Spargel-Erdbeer-Salat / Basilikum / Blattsalat
15,90 €
Carpaccio vom Weidekalbsfilet / Zitronen-Parmesan-Creme / Rucola
18,90 €
Happas & Bar-Soul-Food
Marinierte Oliven (vegan)
5,30 €
Getrüffelte Parmesan Pommes / Safran-Knoblauch-Dip (vegetarisch)
8,90 €
Flammkuchen "vegi" / mediterranes Gemüse / Rahm / Zwiebel / Rucola
14,90 €
Flammkuchen "Klassik" / Speck / Zwiebel / Rahm / Lauchzwiebel
13,90 €
Beef-Sandwich / Röstbrot / Tartar-Sauce / Salat
14,90 €
Klassiker
"Pure-Beef-Burger" / Vollkornbun / Zwiebel / Bacon / Gurke / Coleslaw / BBQ
18,90 €
mit Bergkäse
+3,20 €
Kartoffel-Kichererbsen-Curry / Kokos / Asia Gemüse (vegan)
17,90 €
Pasta "Spargel-Garnelen" / Sahne / Kräuter / Parmesan / Knoblauch
18,90 €
Portion Spargel (ca. 500g) / neue Kartoffeln / hausgemachte Hollandaise ( vegetarisch)
20,90 €
mit Wunderlichs Kochschinken + 5,90 €
mit gebratenen Garnelen + 7,90 €
Wunderlich´s Dry Aged Schweinekotelett / Stampf / Bayrischkraut
19,90 €
Maispoulardenbrust / gebratene Egerlinge / Rahmpasta
18,90 €
Medaillons vom Butterfisch / Risotto / grüner Spargel / Parmesanchip
23,90 €
Roastbeef ca. 250g / Gemüse / Pommes / Kräuterbutter
29,80 €
Dessert
„Despresso“ Espresso / Minidessert
4,90 €
Warmer Schokoflan / Eis
8,90 €
Erdbeer-Romanoff / Blätterteig / Eiscreme / Wodka
8,90 €
Bei Allergien oder Unverträglichkeiten wenden Sie sich bitte an unser Personal

