Wochenkarten
(Wir haben jede Woche 3 wechselnde Karten
Mittagskarte: Dienstag bis Samstag 11-16:00 Uhr
Abendkarte: Mittwoch bis Freitag 17-21 Uhr
Sonntag- und Feiertagskarte: 11 bis 15:30 Uhr)
Mittagskarte
gültig von Dienstag, 28.04.26 - Samstag, 02.05.26
Davor & Zwischendurch
Spargelcreme-Suppe / Rahm / Croutons (vegetarisch)
8,90 €
Gemischter Salat / Blattsalat / Tomate / Gurken / Radieschen
6,90 €
„Brennhaus-Salat“, Blattsalate / Cocktailtomaten / Gurken,
Äpfel / karamellisierte Saaten / Croutons / gebackenes Ei (vegetarisch)
14,90 €
Vitello-Tonnato / Kalbfleisch / Thunfischcreme / frittierte Kapern
14,90 €
Spargel-Erdbeer-Salat / Basilikum / Blattsalate
15,90 €
Bratwurst-Spargel-Salat / Röstkartoffeln / Zwiebellauch
16,90 €
Klassiker
Portion Spargel (ca. 500g) neue Kartoffeln / hausgemachte Hollandaise
20,90 €
mit Wunderlich´s Kochschinken + 5,90 €
mit Butterfisch-Medaillon + 7,90 €
Wunderlich´s "weiße Currywurst" / dicke Pommes
12,50 €
Flammkuchen "klassik" / Speck / rote Zwiebel / Zwiebellauch
13,90 €
Flammkuchen "vegi" / rote Zwiebel / mediterranes Gemüse / Rucola
14,90 €
Pasta al Pesto / hausgemachtes Pesto / Parmesan (vegetarisch)
15,90 €
"Brennhaus-Gröstel" / gebratene Klöße / Schweinefleisch / Zwiebel
16,90 €
„Pure Beef Burger“ / Vollkornbun / Zwiebel / Bacon / Gurke / Rotkrautsalat
18,90 €
mit Bergkäse +3,20 €
Wunderlich´s Dry Aged Schweinekotelett / Stampf / Bayrischkraut
19,90 €
Roastbeef ca. 250g / Gemüse / Pommes / Kräuterbutter
29,80 €
Fjordlachsfilet auf der Haut / Risotto / grüner Spargel
23,90 €
Dessert
„Despresso“ Espresso / Minidessert
4,90 €
Warmer Schokoflan / Eiscreme
8,90 €
Crème brûlée / Rhabarber
8,90 €
Bei Allergien oder Unverträglichkeiten wenden Sie sich bitte an unser Personal
Abendkarte
gültig von Mittwoch, 29.04.26 + Freitag, 30.04.26
Davor & Zwischendurch
Spargelcreme-Suppe / Rahm / Croutons (vegetarisch)
8,90 €
Gemischter Salat / Blattsalat / Tomate / Gurken / Radieschen
6,90 €
„Brennhaus-Salat“, Blattsalate / Cocktailtomaten / Gurken,
Äpfel / karamellisierte Saaten / Croutons / gebackenes Ei (vegetarisch)
14,90 €
Vitello-Tonnato / Kalbfleisch / Thunfischcreme / Kapern
14,90 €
Spargel-Erdbeer-Salat / Salat / Basilikum
15,90 €
Spargel-Bratwurstsalat / Röstkartoffeln / Zwiebellauch
16,90 €
Happas & Bar-Soul-Food
Marinierte Oliven (vegan)
5,30 €
Getrüffelte Parmesan Pommes / Safran-Knoblauch-Dip (vegetarisch)
8,90 €
"Wunderlichs weiße Currywurst" / dicke Pommes
12,50 €
Flammkuchen "vegi" / mediterranes Gemüse / Rahm / Zwiebel / Rucola
14,90 €
Flammkuchen "Klassik" / Speck / Zwiebel / Rahm / Lauchzwiebel
13,90 €
Beef-Sandwich / Röstbrot / Tartar-Sauce / Salat
14,90 €
Klassiker
"Pure-Beef-Burger" / Vollkornbun / Zwiebel / Bacon / Gurke / Coleslaw / BBQ
18,90 €
mit Bergkäse
+3,20 €
Pasta Spargel-Lamm / Lammragout / grüner Spargel / Tomate / Knoblauch
20,90 €
Portion Spargel (ca. 500g) / neue Kartoffeln / hausgemachte Hollandaise ( vegetarisch)
20,90 €
mit Wunderlichs Kochschinken + 5,90 €
mit gebackenen Garnelen-Zigarren + 6,90 €
mit Butterfisch-Medaillons +7,90 €
Wunderlich´s Dry Aged Schweinekotelett / Stampf / Bayrischkraut
19,90 €
Fjordlachs auf der Haut gebraten / buntes Spargel-Risotto / Parmesanchip
23,90 €
gegrillter Oktopus / Kartoffel-Cubes / mediterranes Gemüse / Gremolada
25,90 €
Roastbeef ca. 250g / Gemüse / Pommes / Kräuterbutter
29,80 €
Dessert
„Despresso“ Espresso / Minidessert
4,90 €
Crème brûlée / Rhabarber
8,90 €
Warmer Schokoflan / Eis
8,90 €
Bei Allergien oder Unverträglichkeiten wenden Sie sich bitte an unser Personal

