Wochenkarten

(Wir haben jede Woche 3 wechselnde Karten
Mittagskarte: Dienstag bis Samstag 11-16:00 Uhr
Abendkarte: Mittwoch bis Freitag 17-21 Uhr
Sonntag- und Feiertagskarte: 11 bis 15:30 Uhr)

Aktuell ist nur unsere Weihnachtskarte gültig!

Weihnachtskarte

03.12.-23.12.25

11:00-16:00 Uhr (Dienstag bis Samstag)
17:00 - 21:00 Uhr (Mittwoch bis Freitag)

Davor & Zwischendurch

Schwarzwurzelcremesuppe

8,90 €

Gemischter Salat / Blattsalat / Tomate / Gurken / Radieschen

6,90 €

„Brennhaus-Salat“, Blattsalate / Cocktailtomaten / Gurken,

Äpfel / karamellisierte Saaten / Croutons / gebackenes Ei (vegetarisch)

14,90 €

Vitello-Tonnato / Kalbfleisch / Thunfischcreme / Kapern

14,90 €

"Steinselber" marinierte gelbe Beete / Ziegenquark / Honig / Rucola

14,90 €

Ceviche vom Buntbarsch / Limette / Chili / Koriander / Sellerie

14,90 €

Happas & Bar-Soul-Food

Marinierte Oliven (vegan)

5,30 €

Getrüffelte Parmesan Pommes / Safran-Knoblauch-Dip (vegetarisch)

8,90 €

Klassiker

Hirschragout / Semmelkloß / Blaukraut

19,90 €

“Fränkischer” Sauerbraten / Kartoffelkloß / Blaukraut

19,90 €

Gansbrust / Kartoffelkloß / Sauerkraut

21,90 €

“Steirer´s Wildbratwurst” / Stampf / Wirsing / Fruchtröster

17,90 €

Schweinefilet / Pilzrahm / Knöpfle

18,90 €

Roastbeef / Gemüse / Pommes / Kräuterbutter

29,80 €

Zanderfilet / Balsamico Linsen / Petersilienkartoffeln

19,90 €

Pilze a la Creme / Semmelknödel / Kräuter (vegetarisch)

17,90 €

Kartoffel-Kichererbsen-Curry / Wok-Gemüse / Reischips (vegan)

17,90 €

„Pure Beef-Burger“ / Zwiebel / Bacon / Gurke / BBQ / Coleslaw

18,90 €

Mit Bergkäse

2,90 €

Wunderlich´s Dry Aged Schweinekotelett / Stampf / Bayrischkraut

19,90 €

Dessert

„Despresso“ Espresso / Minidessert

4,90 €

Topfen-Marillenknödel / Bröselbutter

8,90 €

Warme Schokotarte / Vanilleeis / Früchte

8,90 €

Bei Allergien oder Unverträglichkeiten wenden Sie sich bitte an unser Personal